Ementas (Abr/15)

Sopa de coisas boas!…

Porque também faz parte, descrevemos detalhes sobre as boas refeições, referentes à próxima Edição no Alentejo, com excelentes pratos. Contudo as Casas da Horta Vermelha também permitem a preparação de refeições independentes.

Sexta-feira (jantar)
(ainda a confirmar)
Restaurante “O Espiga”, em Borba
Entradas: queijo da região, paio, azeitonas, pão
Ensopado de Borrego
Sopa de Tomate com Bacalhau
Carnes Grelhadas, de Porco-Preto
Água, Sumos ou Vinho da Região
Sobremesa, Café

Sábado (jantar)
(ainda a confirmar)
Restaurante “O Espalha Brasas”, na Alcaraviça
Entradas: chouriço, paio, pão
Sopa de Feijão com Mogango ou com Beldroegas, Canja ou Sopa de Feijão Verde
Sopa de Tomate com Enchidos e Ovo
Coelho no Barro/Coelho Frito/Coelho Grelhado
Água, Sumos ou Vinho da Região
Sobremesa, Café